「惜食堂」致力向本地饮食业回收仍可安全食用的食物,再煮成营养均衡的热饭餐供于有需要的人士。现时,惜食堂每星期平均回收35吨仍可食用的剩余食物,并每天制作超过10,000份营养均衡的膳食及2,000份食物包,免费派发予社会上有需要食物援助的人士。
柏基香港办公室除捐款外,定期加入志愿服务队伍,备餐并清理厨具,让贫苦的老人和低收入家庭得以免费吃上温热的饭菜。
「惜食堂」致力向本地饮食业回收仍可安全食用的食物,再煮成营养均衡的热饭餐供于有需要的人士。现时,惜食堂每星期平均回收35吨仍可食用的剩余食物,并每天制作超过10,000份营养均衡的膳食及2,000份食物包,免费派发予社会上有需要食物援助的人士。
柏基香港办公室除捐款外,定期加入志愿服务队伍,备餐并清理厨具,让贫苦的老人和低收入家庭得以免费吃上温热的饭菜。